蓝带厨艺学院（新西兰）
Le Cordon Bleu New Zealand
所在城市
惠灵顿 · 惠灵顿
院校类型
私立 · 1 个校区
学费与英语
NZ$30,200/年 · IELTS 6.0（单项 5.5）
学校介绍
Le Cordon Bleu New Zealand（蓝带厨艺学院新西兰）是全球知名厨艺与酒店管理教育机构 Le Cordon Bleu 的新西兰校区，位于首都惠灵顿（Wellington）。蓝带全球创立于 1895 年，以经典法式厨艺教学闻名，新西兰校区提供厨艺（Cuisine）、甜点（Pâtisserie）、烹饪艺术与商业学士以及酒店管理硕士等课程。
新西兰校区开设的学历包括：厨艺与商业学士（Bachelor of Culinary Arts and Business，NZQA Level 7，3 年）、甜点与厨艺各类文凭（Diplôme de Pâtisserie / Diplôme de Cuisine / Grand Diplôme / Diplôme Avancé Culinaire）以及应用酒店管理硕士（Master of Applied Hospitality Management，NZQA Level 9，18 个月）。课程强调以行业标准的专业厨房进行实操训练。
校区坐落于惠灵顿——新西兰的「美食之都」，学生可在法式技艺与商业管理结合的课程中完成学业，并有机会在全球蓝带网络中进行实习。
专业与课程
- 厨艺（Cuisine）：Diplôme de Cuisine、Certificate in French Cuisine
- 甜点（Pâtisserie）：Diplôme de Pâtisserie、Certificate in French Patisserie、Diplôme Avancé Culinaire
- 烹饪艺术与商业（Culinary Arts & Business）：Bachelor of Culinary Arts and Business（Level 7，3 年）
- 酒店管理（Hospitality Management）：Master of Applied Hospitality Management（Level 9，18 个月）
- 综合（Grand Diplôme）：厨艺 + 甜点双文凭（18 个月）
入学要求
- 学历门槛：学士要求相当于新西兰大学入学资格（University Entrance）的学历，且开课时年满 17 周岁（无上限）；硕士要求相关学士学位。以当季官网书面为准。
- 英语要求（学士，官网课程页）：IELTS 学术类 6.0，单项不低于 5.5（非英语母语者）；硕士通常要求 IELTS 6.5（第三方聚合站口径，未获官网逐项确认）。
- 其他：学士费用已含两套厨师服、甜点与厨艺工具包、全部食材、课程材料、考试与毕业费用；须购买符合《国际学生关怀照护教育守则》的医疗保险。
学费信息
学士学位（Bachelor of Culinary Arts and Business，国际生，官网 2027 列价）：每入学轮（intake）NZ$15,100，每年两轮（2 月、8 月），即约 NZ$30,200/年；费用含两套厨师服、工具包、全部食材、课程材料、考试与毕业费用。官网该页未明确 GST，以学校书面为准。
证书 / 文凭 / 硕士（以下为第三方聚合站口径，官网费用页无法载入，未获官网确认）：
| 课程 | 第三方口径费用（NZD） |
|---|---|
| Certificate in French Cuisine / Patisserie（Level 4，9 个月） | 约 NZ$36,000 – 42,300 |
| Grand Diplôme（18 个月） | 约 NZ$69,500 |
| Diplôme Avancé Culinaire（9 个月） | 约 NZ$25,800 |
| Master of Applied Hospitality Management（18 个月） | 约 NZ$46,800 – 55,000 |
以上第三方数字仅供参考，正式费用请向学校招生办确认。
校区与联系方式
- 惠灵顿校区（Wellington Campus）：位于惠灵顿市中心（靠近 Cuba Street / Te Aro 一带）。街道地址以官网为准；第三方聚合站（Shiksha）列示联系地址为 Private Bag 999045, Manners Street, Wellington 6142，电话 +64 4 472 9800。官网 cordonbleu.edu/new-zealand。
校园风光
校园图片来源：（）。